Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Пирог с мясом, Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Пирог с мясом
Ингредиенты блюда:	Мясо или фарш - 300-400 гр. Лук - 1-2 шт. Яйцо - 1 шт. Дрожжи - 50 гр. Сахар - 2 ст.л. Растительное масло - 50 мл. Тёплая вода или молоко - 500 мл. Мука, соль, перец.
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Выпечка
Основной продукт:	Тесто, мясо
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Приготовление теста: дрожжи развести в тёплой воде (или молоке, добавить соль и сахар, растительное масло и муку. Замесить и поставить, чтобы подходило. Начинка: мясо и лук порезать соломкой (можно фарш), посолить, поперчить. Приготовление: тесто разделить на две части. Одну раскатать и выложить на противень,застеленный промасленным пергаментом. На тесто выложить начинку и накрыть оставшейся, тонко раскатанной, частью теста. Края защипнуть, пирог смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку на 1 час.