Взбить яйца миксером до образования пены, добавить стакан сахара и продолжать взбивать в течении 5-7 минут до тех пор, пока масса не увеличится в объеме 2-3 раза (по густоте масса должна быть похожа на сметану). затем просеиваем в получившуюся массу ...

1. Карасей необходимо очистить от шелухи, удалить жабры и внутренности. Полученные тушки замариновать на 5 мин. в соке лимона. Затем натираем солью и перцем, обваливаем в панировочных сухарях и муке. 2. На разогретую сковороду выкладываем карасей и ...

Рецепт очень простой, но очень вкусный и сытный, займет всего десять минут. Вскрываем банки с красной фасолью в собственном соку и кукурузой, сливаем всю жидкость и высыпаем содержимое банок в миску. Красную кукурузу лучше предварительно промыть. Зат ...

Зеленое яблоко очистить от кожуры, разделать на дольки, чтобы удалить сердцевину,натереть на крупной терке. Миндаль очищенный измельчить ножом. Смешать полученные ингредиенты. Филе селедки разрезать по хребту и очистить от костей. Затем нарезать куби ...

Молодые желтые кабачки и цуккини тонко порезать на кружочки. Если кабачки большие, их можно разделить на 2 части.Нарезанные кабачки пожарить на разогретой сковородке, смазанной оливковым маслом на небольшом огне. Каждую порцию прожаривать не больше 3 ...

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, мелко порезать. Лук мелко покрошить, обжарить до полуготовности, добавить морковь, тертую на крупной терке, протушить с добавлением воды минут 10-15. Грибы почистить,порезать кубиками и обжарить ...

Самбук яблочный Берём свежие яблоки, обязательно моем, вырезаем сердцевину, разрезаем на две ровных половинки, ложем на противень и запекаем до готовности. Чтоб они хорошо пропеклись, подливаем немного воды. Когда яблоки будут готовые, охлаждаем и п ...

Нарезаем 400 гр капусты небольшими квадратиками, ошпариваем кипятком. Сливаем воду, слегка отжав. Смешиваем капусту, мелко покрошенный лук (150 гр), 200 гр отварного риса и 500 гр фарша. Посолить и поперчить по вкусу. Делаем котлетки из полученной см ...

Вкусная шарлотка готовится достаточно просто. Сначала необходимо хорошо вымытые яблоки порезать кубиками или дольками, как кто любит. Затем, порезанные яблоки нужно перемешать с 9 ст. л. сахара. После этого, нужно выложить полученную массу на смазанн ...

Грибы нарезать не очень мелко, обжарить на подсолнечном масле, для лучшего вкуса можно добавить кусочек сливочного масла. Когда вода из грибов испарится, добавить лук, пассировать еще 3-5 минут. Затем сварить рис (лучше использовать длиннозерный, он ...