Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Простой тортик, Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Простой тортик
Ингредиенты блюда:	6 яиц 5-6 ст. ложок сахара 6 ст. ложок муки 1 ч. ложка разрыхлителя мандарины, или другие ягоды
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	выпечка
Основной продукт:	яйца мука
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Сначала взбить белки с щепоткой соли, потом додать сахар и снова взбить. Желтки добавляем по одному, не прекращая взбивать.Разрыхлитель смешать с мукой и отправить к яйцам. Аккуратно вымешать. Тесто должно быть как густая сметана. Форму смазать маслом и посыпать мукой. Выливаем половину теста, дальше выкладываем дольки апельсина, или другие ягоды(вишни, например), заливаем оставшимся тестом и ставим в горячую (200) духовку на 40мин. Готовность проверять зубочисткой (проколоть ей торт, должна быть сухой, тесто не должно липнуть). Дальше можно посыпать сахарной пудрой, или разрезав на коржи- переложить любым кремом.