Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Кексы с изюмом, Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Кексы с изюмом
Ингредиенты блюда:	Сливочное масло или маргарин – 250 г.; Сахар – 250 г.; Ванилин – 2 пакетика; Яйца – 4 шт.; Молоко – 100 мл.; Мука – 500 г.; Разрыхлитель – 1 пакетик; Соль по вкусу. Изюм – 100 г.
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	выпечка
Основной продукт:	сливочное масло
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Смешать масло (маргарин), сахар, ванилин, хорошо растереть. Влить молоко, добавить яйца – все взбить миксером. Добавить соль, изюм и хорошо перемешать. В муку всыпать разрыхлитель, перемешать, засыпать в полученную массу и замесить тесто. Дать настояться 20-30 минут. Использовать силиконовую форму для выпекания кексов на 24 порции. Слегка смазать формочки маслом, заполнить их тестом на 2/3 формочки, т.к. тесто немного поднимется при выпекании. Выпекать в духовке, предварительно разогретой, при температуре 180 градусов 20 минут.