Для приготовления рыбных котлет нужно филе белой рыбы 1 кг, йогурт 3 ст. л. Одна морковь, пол лимона, лук-порей одна шт., два яйца, муки четыре столовых ложки, приправы, и зелень по вкусу. Рыбное филе необходимо порезать на маленькие кусочки и сло ...

Мелко нарезанный лук (нужна одна небольшая луковица) и чеснок обжарить в небольшом количестве оливкового масла несколько минут (до прозрачности). Одновременно в большом количестве подсоленной кипящей воды отварить лингвини (или спагетти, или любую ...

Потребуются 2 кастрюли. В первой растопите половину масла и обжарьте сначала лавровый лист, а потом все овощи и кориандр с куркумой, примерно 5 минут. Потом добавьте осторожно воду,соль, перец и оставьте на медленном огне под крышкой примерно на час ...

Приготовление "Капусты по-королевски" занимает не много времени, она подойдет и в качестве отдельного блюда, и как гарнир (например, к картофелю или рису). Не смотря на овощной состав, очень сытно и вкусно! Мясо режем небольшими "ква ...

Добавляем в кастрюлю холодное картофельное пюре, выливаем бульон и 200мл сливок, все это кипятим, аккуратно размешивая до образования однородного густого крема. Хорошо промытые белые грибы режем на мелкие кусочки. Один гриб отложите, он будет использ ...

Наверно вы уже не раз сталкивались с подобным рецептом. Но мы внесем разнообразие, запечем кашу в горшочках. Промываем пшено в теплой воде. Нарезаем кубиками чищенную тыкву. Выливаем литр молока в кастрюлю и доводим до кипения. В кипящее молоко выкла ...

Орехи очищенные от кожуры обжарить в духовке при 100 С- 10 минут или на сковороде, до золотистого цвета (без масла), измельчить в кофемолке или ступке. Взять песочное печенье и измельчить его на мелкие кусочки в ступке. Соединить орехи, печенье, пови ...

Необходимо:150-200 грамм отварной говядины,сыр,100-150 грамм белокочанной капусты,маленькая морковь,небольшой свежий огурец,2 яйца,сваренных в крутую,майонез,растительное масло,соль.Ход приготовления салата:капусту и морковь необходимо нашинковать,пе ...

1. Подготовка. Очистите черешню от плодоножек и косточек. Формочки для выпекания корзинок смажьте сливочным маслом и поставьте в холодильник. 2. Приготовление теста. Просейте муку со щепоткой соли и порубите ее вместе со сливочным маслом, пока не ...

Все яблоки нарезать ломтиками и полить лимонным соком, потом посыпать сахаром. Положить молоко и масло вместе в кастрюлю, растопить на медленном огне. Разбить яйца в миску, добавить сахар и соль и добавить смеситель, когда смесь становится очень пен ...