Предварительно замачиваем фасоль на ночь (лучше в минеральной воде - это уменьшит газообразование в кишечнике после употребления). Отвариваем, воду сливаем в посуду. В блендере измельчаем фасоль,подготовленные грецкие орехи, пучёк петрушки или кинзы. ...

Для начала нужно обдать помидоры кипятком и снять с них кожицу. Затем режем на куски и кладем в блендер. Размолоть до пюре. Добавить к полученной массе 1 головку чеснока, оливковое масло, 2 нарезанных огурчика, нарезанный репчатый лук, сельдерей и лу ...

Сначала необходимо приготовить песочное тесто, основу всего торта(для приготовления теста в кухне должно быть прохладно и все продукты тоже должны быть охлажденными). Для этого добела растираем желтки и сахар, постепенно добавляем мягкое сливочное ма ...

Промыть и нарезать шампиньоны вдоль, лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить слегка на растительном масле. Минут пять поварить стручковую фасоль, не до готовности, затем ее слить и добавить в сковородку к грибам и луку. Все тушить до мягкости ...

Сначала надо сварить яйца, картофель, морковку и куриное мясо. Затем берем круглое блюдо и начинаем выкладывать слоями салат, но при этом надо сформировать овал. Слоя выкладываются в следующей последовательности: натертая на терке картошка, майоне ...

При приготовлении необходимо сделать имитация тигриной шкуры. Взять морковь с картофелем и отварить до готовности, после чего почистить. Огурцы и вареную колбасу мелко нарезать кубиками. Картофель,морковь и яйца натереть на мелкой терке, причем от ...

Отвариваем на медленном огне бульонные косточки до полной готовности мяса. Косточки вынимаем, бульон процеживаем.С костей обираем мясо.Бульон солим по-вкусу.Все овощи нарезаем по-отдельности.В кипящий бульон кладём болгарский перец и лук.Варим на сре ...

Хотите приготовить что-нибудь особенное и при этом гарантированно вкусное? Индейка под брусничным соусом - отличный выбор и для праздничного, и для повседневного стола. Начните с брусники - залейте ее водой и отварите. На растительном масле обжарьте ...

Просеиваем муку, добавляем соль и масло и тщательно перемешиваем. В отдельной посуде смешиваем дрожжи, сахар и теплую воду. После того, как опара вспенилась, вливаем в нее нашу мучную смесь. Замешиваем тесто в течение десяти минут. Затем положите его ...

Желтки взбить вместе с горячей водой до образования пены. В получившуюся массу добавить сахар и ванильный сахар и перемешать еще раз. Отдельно взбить белки и вмешать их в массу, в которой есть желтки. Затем добавить просеянную муку, крахмал, а также ...