Рецепт приготовления блюда:
Курицу разрезать, разделить на средние куски, шпик порезать маленькими кубиками и обжарить все вместе с потрошками. К обжаренным продуктам положить нарезанные крупно морковь, корень петрушки, лук, затем налить воду или бульон и потушить до состояния, ...